Nuestra elección de aceite para esta temporada, “Artajo 10 bio ” variedad Koroneiki

Artajo 10 bio – 10 kilos de aceituna por litro

Por fin recibimos nuestro aceite de oliva virgen extra para esta temporada.   Nos ha encantado!. Aceite de oliva virgen extra Artajo Bio 10

Artajo

Artajo Bio 10 Koroneiki
Artajo Bio 10 Koroneiki

Esta vez nos decantamos por unos grandes productores de Oliva Virgen Extra , ARTAJO , con almazara dentro de la propia plantación, es la clave para una molienda rápida, el tener la almazara justo en el centro de la plantación.

Inmediatamente cuando probamos  esta Koroneiki,  el mimo del fruto , su frescura y la calidad se nota al momento de acercarlo a la nariz.

nuestra mejor elección de aceite virgen extra , Artajo 10 Bio Koroneiki

Nuestra elección:

ARTAJO bio “10” variedad  KORONEIKI (10 kilos de fruto para 1 litro)

Frutado, hierbas aromáticas y frutos rojos en nariz , una boca con un amargor medio-alto y picante medio y una acidez de 0,20 grados , casi inapreciable. El mejor aliado para muchos platos de nuestra carta.

Aceite virgen extra Artajo

 

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